亚洲影院久久久av天天蜜桃臀

      <font id="umxph"><li id="umxph"><xmp id="umxph"></xmp></li></font>
      1. <s id="umxph"></s>
      2. <font id="umxph"><dl id="umxph"></dl></font>

        <dfn id="umxph"><dl id="umxph"><big id="umxph"></big></dl></dfn>
        1. <s id="umxph"></s>

          <s id="umxph"><div id="umxph"><strong id="umxph"></strong></div></s>
        2. <kbd id="umxph"></kbd>
            1. <kbd id="umxph"><center id="umxph"><input id="umxph"></input></center></kbd>
                <u id="umxph"></u>
                    <font id="umxph"><strike id="umxph"><sub id="umxph"></sub></strike></font>
                     
                    http://www.macuga.net/file/upload/202112/07/16-14-00-42-1.gif
                     
                     
                     
                    當前位置: 首頁 » 資訊 » 行業資訊 » 正文

                    中國農業科學院肉品科學與營養工程創新團隊 構建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測

                    2023-10-27      來源:國家肉類加工產業科技創新聯盟    
                     
                    內容摘要:冷鮮肉在貯藏、運輸和銷售過程中,因自身水分含量高、營養成分豐富等特性極易發生腐敗變質,造成食物資源浪費和經濟損失。揮發性胺是肉品腐敗變質的特征物質,常用于肉品新鮮度評價,因此,創建一種揮發性胺響應型快速檢測技術對于冷鮮肉新鮮度實時檢測監測具有重要意義。
                      冷鮮肉在貯藏、運輸和銷售過程中,因自身水分含量高、營養成分豐富等特性極易發生腐敗變質,造成食物資源浪費和經濟損失。揮發性胺是肉品腐敗變質的特征物質,常用于肉品新鮮度評價,因此,創建一種揮發性胺響應型快速檢測技術對于冷鮮肉新鮮度實時檢測監測具有重要意義。
                      本研究以具有良好類過氧化物酶催化性能的單原子鐵納米酶為基礎,協同具有優異熒光性能的碳量子點材料,構建了一種具有比色-熒光雙模式的生物 
                      該研究成果在線發表在納米科學和技術領域國際頂級期刊《Nano Today》(JCR一區,IF=17.4)上。肉品科學與營養工程創新團隊2022級中比聯合培養博士生宋光春和清華大學化學系2019級博士生張澤棟為論文共同第一作者,鄭曉春副研究員和張德權研究員為共同通訊作者。該研究得到了國家重點研發計劃(2022YFD2100500)項目的支持。
                     
                    http://www.macuga.net/news/show.php?itemid=34711
                     
                    關注"肉食界"微信公眾號
                    專注肉類縱橫資源,服務于肉類全產業鏈的信息“復興號”
                    [ ]  [ 打印 ]  [ 投稿 ]  [ 關閉 ]  [ 評論 ]  [ 返回頂部
                     
                     
                    免責與聲明:

                    1. 轉載本網內容,請注明來源“中國肉類機械網”,或與本網聯系,違者將追究法律責任。

                    2. 本網轉載編輯的內容,版權由原作者或資料提供方所擁有,本站不承擔任何法律責任。

                    3. 如涉及內容、版權等問題,請在15日內與本網聯系,我們將及時作出回應或刪除相關內容并致歉!

                    4. 友情提醒:網上交易有風險,請買賣雙方謹慎交易,謹防上當受騙!

                    5. 投稿與合作熱線:010-88133989, E-mail:info@mpmpc.org


                     
                     
                     
                    熱點推薦
                    新聞排行
                     
                    ×關閉
                    http://www.xinglongjixie.com/
                    ×關閉
                    http://www.macuga.net/news/show.php?itemid=27579

                      <font id="umxph"><li id="umxph"><xmp id="umxph"></xmp></li></font>
                      1. <s id="umxph"></s>
                      2. <font id="umxph"><dl id="umxph"></dl></font>

                        <dfn id="umxph"><dl id="umxph"><big id="umxph"></big></dl></dfn>
                        1. <s id="umxph"></s>

                          <s id="umxph"><div id="umxph"><strong id="umxph"></strong></div></s>
                        2. <kbd id="umxph"></kbd>
                            1. <kbd id="umxph"><center id="umxph"><input id="umxph"></input></center></kbd>
                                <u id="umxph"></u>
                                    <font id="umxph"><strike id="umxph"><sub id="umxph"></sub></strike></font>